OVO FÁCIL
Ingredientes
- 250 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto temperada
- 50 g de biscoito biju ou senbei picado
Modo de Preparo:
Misture o biscoito ao chocolate temperado e coloque dentro das cavidades do molde de ovo de 250g até preenchê-las pela metade. Bata o molde levemente para tirar eventuais bolhas. Espere ate o chocolate começar a engrossar e, com a costas de uma colher, espalhe-os do centro para as bordas, ate preencher o molde completamente. Leve para a geladeira virado para baixo até que fique opaco. Desenforme e envolva as cascas com papel chumbo.
Com o restante do chocolate temperado, faça pequenos bombons com 2 colheres de chá em cima de uma placa coberta com papel-manteiga. Deixe secar em geladeira por cerca de 5 minutos ou até endurecer. Recheio o ovo, embrulhe-o com um tecido estampado e finalize com um laço.
Variação: Experimente trocar o biscoito por banana passa picada, suspiros pequenos ou biscoitos Maria ou de arroz.
Dica: Para ter sucesso na hora de moldar esse ovo, a temperatura ambiente deve estar bem fresca (abaixo de 23 °C). Se estiver mais quente, leve o molde à geladeira por 1 ou 2 minutos antes de espalhar o chocolate.
Rendimento: 1 ovo de 300g
Tempo de preparo: 30 minutos
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OVO BRIGADEIRO
Ingredientes:
Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal (40 g)
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó Garoto (30 g)
Ovo de Chocolate:
- 350 g Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto temperada
- 90 g de granulado de chocolate
Materiais necessários:
- 2 moldes para ovo de 250 g
- 1 pincel culinário
Modo de Preparo:
Brigadeiro Mole: Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até que fique em ponto de brigadeiro mole, cerca de 15 minutos.
Montagem do Ovo: Separe 50 g do chocolate temperado para a decoração.
Modele os ovos: Preencha o molde com o chocolate virando-a em seguida para retirar o excesso de cobertura. Leve à geladeira por 10 minutos. Recheie os ovos com o brigadeiro mole e cubra com o restante do chocolate. Leve os moldes à geladeira por 5 minutos, vire -os para baixo. O ovo deve permanecer na geladeira até que a cobertura seque completamente (cerca de 20 minutos). Para identificar o momento de retirar o ovo da geladeira, observe se o molde está "opaco".
Decoração: Pincele o chocolate separado por todo o ovo e polvilhe o granulado sobre o chocolate ainda mole.
Finalização: Aqueça uma placa metálica sobre a chama do fogão, apague o fogo e coloque rapidamente as metades do ovo sobre ela, espere derreter levemente e grude as duas metades. Embale
Rendimento: 1 ovo de aproximadamente 600g
Tempo de preparo: 45 minutos
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O Ovo Pé-de-Moleque
Ingredientes
300 g de Cobertura de Chocolate
Branco Garoto temperada
250 g de Cobertura de Chocolate
ao Leite Garoto temperada
200 g de pé-de-moleque triturado
Materiais
2 moldes para ovo de 250 g
1 - Molde as metades da casca com o chocolate branco, desenforme-as sobre uma base forrada com papel-manteiga e reserve.
2 - Misture o chocolate ao leite temperado com o pé-de-moleque e distribua-o rapidamente sobre as metades da casca emborcadas. Leve à geladeira para que sequem.
3 - Una as metades, embale com papel celofane e mantenha o ovo em local
seco e fresco até o consumo. Variações: substitua o pé-de-moleque por nozes picadas, biscoitos de chocolate sem recheio quebrados ou flocos de arroz.
Rende 1 ovo de 750 g
Receita para iniciantes
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FONTE: BOMBOM GAROTO
Todo tipo de papéis que não se usa mais, deve ter como fazer papel reciclado, podendo ser sulfite, correspondências, encartes, entre outros que em outra situação iriam para o lixo.
O papel nada mais é que um emaranhado de fibras vegetais. Ao transformar papel usado em novo, estamos na verdade desfazendo essa trama e entrelaçando as fibras novamente. A partir do papel artesanal, é possível confeccionar papéis de carta, marcadores de livros, porta-retratos, porta-lápis, capas de caderno, livros, cartões de visitas, envelopes, convites, papel e embalagens de presentes, entre muitas outras possibilidades.
DICAS
RECICLÁVEIS
|
| jornais e revistas, folhas de caderno, formulários de computador, envelopes, rascunhos, caixas em geral, aparas de papel, fotocópias, papel de fax, cartazes e folhetos |
NÃO RECICLÁVEIS
|
| papel carbono, fita crepe, papéis metalizados, papéis parafinados, papéis plastificados, papéis sanitários, "papel" de bala, embalagens de biscoitos, papéis sujos, etiqueta adesiva, tocos de cigarro e fotografias |
Etapas da reciclagem
Você vai precisar de:
- papéis usados que você descartaria no lixo, como embrulhos, caixas, folhas, envelopes, revistas, sobras de cartolina, cartões, jornais, etc.;
- um recipiente (como lata de leite, vidro grande, etc) para cada tipo de papel;
- liquidificador;
- bacia funda;
- peneira plástica de fundo plano (ou tela pregada em moldura de madeira), que caiba na bacia (com certa folga);
- jornais (para secar os papéis) panos velhos.
- papéis usados que você descartaria no lixo, como embrulhos, caixas, folhas, envelopes, revistas, sobras de cartolina, cartões, jornais, etc.;
- um recipiente (como lata de leite, vidro grande, etc) para cada tipo de papel;
- liquidificador;
- bacia funda;
- peneira plástica de fundo plano (ou tela pregada em moldura de madeira), que caiba na bacia (com certa folga);
- jornais (para secar os papéis) panos velhos.
1 - Pique os papéis, cada tipo ou cor numa vasilha com água. Deixe de molho por 24 horas. (O papel pode ficar de molho por semanas, desde que em recipientes limpos).
2 - Coloque uma xícara deste papel umedecido no liquidificador, com água até 3/4. A própria "água do molho" pode ser aproveitada. Bata a mistura aos poucos e sinta com a mão até obter a textura desejada.
Batendo pouco, você obterá uma mistura com "pedacinhos" do papel original, às vezes até com letras inteiras.
Quanto mais você bater, mais homogênea ficará a mistura. Mas não bata demais; isso deixa o papel quebradiço, e não mais fino.
Batendo pouco, você obterá uma mistura com "pedacinhos" do papel original, às vezes até com letras inteiras.
Quanto mais você bater, mais homogênea ficará a mistura. Mas não bata demais; isso deixa o papel quebradiço, e não mais fino.
3 - Despeje o papel batido na bacia com água até a metade. Agite a mistura com a mão para as partículas de papel não assentarem no fundo.
4 - Mergulhe a peneira pela lateral da bacia até o fundo, subindo-a lentamente, sem incliná-la, "pescando" as partículas em suspensão.
Uma camada de papel se forma sobre a peneira.
Se desejar um papel mais grosso, adicione papel batido à bacia, agite e peneire novamente.
Uma camada de papel se forma sobre a peneira.
Se desejar um papel mais grosso, adicione papel batido à bacia, agite e peneire novamente.
5 - Passe a mão várias vezes sob a peneira inclinada para escorrer a água.
6 - Coloque a peneira sobre jornal, para secar a superfície inferior. Troque o jornal até que este não fique mais molhado.
7 - Ainda sobre o jornal, cubra a peneira com um pano e aperte como uma massa de torta na forma, para secar a superfície superior da folha.
Use vários panos até que estes não fiquem mais molhados. O papel ainda estará úmido, mas não deverá molhar a mão no toque.
8 - Vire a peneira sobre jornal seco e dê vários tapas no fundo. A folha deve soltar. Se o papel estiver muito úmido a folha não cai, (daí desvire a peneira e repita a etapa 7).
9 - Coloque a folha entre jornais secos, e deixe-a secar até o dia seguinte.
Pronta, esta folha poderá ser escrita, cortada, dobrada , colada, pintada, datilografada, enfim, usada como papel.
Pronta, esta folha poderá ser escrita, cortada, dobrada , colada, pintada, datilografada, enfim, usada como papel.
As sobras de papel picado ou batido podem ser peneiradas, espremidas e guardadas em potes tampados para futura reciclagem, ou descartadas separadamente para coleta seletiva e reciclagem industrial. A água que sobra na bacia pode ser despejada no vaso ou no jardim.
Efeitos decorativos
Misture à polpa: linha, gaze, fio de lã, casca de cebola ou casca de alho, chá em saquinho, pétalas de flores e outras fibras.
Bata no liquidificador junto com o papel picado: papel de presente, casca de cebola ou de alho.
Coloque sobre a folha ainda molhada: barbante, pedaços de cartolina, pano de tricô ou crochê. Neste caso, a secagem será natural - não é necessário pressionar com o pedaço de madeira.
Para ter papel colorido: bata papel crepom com água no liquidificador e junte essa mistura à polpa. Outra opção é adicionar guache ou anilina diretamente à polpa.
FONTE: SETOR DE RECICLAGEM
RECICLOTECA








